وثيقة
كيف يتسرب البلاستيك إلى غذائنا؟.
الناشر
وزارة الأوقاف والشؤون الدينية.
ميلادي
2021-05
اللغة
العربية
المجموعة
URL المصدر
zcustom_txt_2
عناية، عز الدين (2021). كيف يتسرب البلاستيك إلى غذائنا؟ (هلال الحجري، محرر) مراجعات، مسقط، عمان، وزارة الشؤون الدينية والأوقاف، 4-5.
الملخص العربي
يقدُم هذا الكتاب إسهاما في غاية الإفادة بشأن حضور البلاستيك في عالمنا. فهو يعرض َ تاريخ اللدائن وتكوينها، ثم يستعرض تسربها َ إلى البحار والمياه ومن ثَّم إلى الإنسان، ليصل بنا ّ إلى الإشكاليات المتعلقة بمعالجة البلاستيك والتخلص منه. والكتاب هو من تأليف الخبير الإيطالي في الأحياء البحرية، سيلفيو غريكو، الأستاذ في علوم التغذية، وقد صدرت له العديد من امل ؤلفات حول الحياة البحرية والبيئة. كيف وزع الكاتب بحثه؟ في القسم الأول، نجد بسطة تاريخية عن البلاستيك؛ وفي القسم الثاني يتناول الكاتب البلاستيك والبيئة البحرية؛ وفي القسم الثالث: الطرق التي يصل بها البلاستيك إلى الغذاء البشري؛ وفي القسم الأخري َ : عرَض جملة من الحلول.
قالب العنصر
مقالات الدوريات