• Methoxy pectin
• مسح الجميع

• النص الكامل فقط

اللغة

• الأنجليزية (1)

الفئة

• مقالات الدوريات (1)

المجموعة

• مقالات الدوريات (1)

الموضوع

• (-) Methoxy pectin (1)
• Glucose syrup (1)
• Oxidised starch (1)
• Viscoelasticity (1)

المؤلف

• Kasapis, S. (1)

الناشر

• Sultan Qaboos university (1)