Document

Effects of column sizes and media on yield and fruit quality of strawberry under hydroponic vertical system.

Publisher
Sultan Qaboos University
Gregorian
2008
Language
English
English abstract
The investigations on the response of strawberry cultivar, Camarosa to four media viz. Perlite + Peat moss (1:1), Perlite + Peat moss (3:1), Perlite + Local Peat (1:1) and Perlite + Local Peat (3:1) and three column sizes with 6, 7 and 8 pots were undertaken under vertical hydroponics system in non-cool shadehouse conditions during winter 2005-06 (November 2005 to April, 2006) at Agriculture Research Center, Rumais of the Directorate of Agriculture and Livestock Research, Ministry of Agriculture. The response of strawberry was assessed in respect of four biomass indices (fresh and dry weights of shoot and root), three yield (fruit number, fruit yield and average fruit weight) and three fruit quality attributes (fruit juice pH, acidity percentage and total soluble solids of the fruits) as well as ionic concentrations of nine elements viz., N, P, K, Ca, Mg, Mn, Zn, Cu and Fe. The results indicated that of these 19 characters, the effects of column types was significant in respect of 11 characters (Fresh and dry shoot and root weights, total number and weight of fruits/pot, fruit juice pH, N, P, K and Fe whereas the effect of media was significant with respect to 5 characters (Fresh shoot and root weights, dry root weight, Mn and Fe while the effect of interaction was significant only with respect to 2 characters (Fresh shoot weight and fruit juice pH). Among the column types, columns with 6-pots performed significantly batter than those with 7 and 8-pots respectively, in terms of biomass, yield and fruit quality attributes studied. Among the growth media the mixture of perlite and peat moss irrespective their ratios showed significant superiority to the mixture of perlite and local peat in terms of biomass characters but not in yield characters. Hence, it was concluded that vertical hydroponics system could be used for cultivation of strawberry in 6-pots colums with peat moss or local peat. However, it is suggested to use local Omani peat (date peat) than other substrate as it is cheaper and easily available. Thus the results of the investigations demonstrated that strawberries could be produced under non-cool shadehouse conditions in Oman with fruit yields 8 to 10 kg/m2 comparable to yield levels obtained elsewhere in the world.
Arabic abstract
دراسة استجابة منف الفراولة كاميروزا إلى أربعة أنواع من الأوساط الزراعية وهي البيرلايت مع البيت موس (1 : 1)، البيرلايت مع البيت موس (3 : 1) بيرلايت مع البيت المحلي (1 : 1) و البيرلايت مع البيت المحلي (3 : 1) وكذلك ثلاثة أعمدة بأعداد 6و 7و 8 قصارى باستخدام نظام الزراعة المائية العمودية تحت ظروف البيت المحمي غير المبرد خلال الفترة من نوفمبر 2005 إلى ابريل 2006 في مركز البحوث الزراعية بالرميس، تم تقييم استجابة الفراولة من خلال حساب حاصل الوزن الرطب والجاف للأفرع والجذور، وكذلك ثلاثة مكونات للمحاصيل (معدل عدد الثمار ومتوسط وزن الثمرة ومعدل وزن الثمار الكلي) وثلاثة مقاييس لصفات نوعية الثمار (حموضة عصير الفراولة ، نسبة الحموضة وكذلك مجموع المواد الصلبة الذائبة للثمار ) بالإضافة إلى تركيز عناصر النيتروجين الفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم، الماغنسيوم المنغنيز, الزنك والنحاس والحديد. ومن النتائج تبين أن من 19 صفة، كان هناك التأثير العامودي في الزارعة تأثير مهم وإحصائي ل 11 صفة وهي (الوزن الجاف والرطب اللساق والأفرع والجذور، عدد الثمار ووزنها اللوعاء،حموضة عصير الثمار، وتركيز النيتروجين والفوسفور والحديد) بينما كان تأثير الوسط مهم فقط على خمسة صفات هي (الوزن الرطب، للأفرع والجذور، الوزن الجاف، وتركيز الحديد والمنغنيز.كما تبين وجود فرق معنوي للتفاعل التدخل بين العمود X الوسط الزراعي) لصفتين هما ( الوزن الرطب للأفرع وكذلك حموضة العصير للثمار (pH) أما بالنسبة لتأثير نوع العمود (6) أوعية كان ذات تأثير إحصائي مهم مقارنة 7و8 أوعيات بالنسبة للوزن الجاف والرطب للأفرع والجذور، الحاصل، ونوعية الثمار. أما خليط الوسط الزراعي البيرلايت والبيت موس وحسب النسب ، لوحظت نتائج متميزة بالنسبة لخليط البيرلايت مع البيت موس المحلي بالنسبة لصفات الكتل الحيوية ولكن ليس لخصائص الحاصل . ومن هنا يمكن الاستنتاج بأن نظام الزراعة المائية العمودية يمكن اعتبارها اقتصادية في حالة استخدام الفراولة مع التركيبة ذات (6) أوعية مضافة البيرلايت مع البيت موس ومن الأفضل استخدام البيت موس المحلي بيت موس النخيل) مقارنة بالبقية لكونه الأرخص والأكثر توفرا و المحصلة النهائية لهذه الدراسة هو أن من الممكن إنتاج الفراولة في السلطنة في البيوت المحمية غير المبردة وأن ناتج المحصول 8-10/ كيلوجرام / متر مماثل للإنتاج في الدول الأخرى.
Category
Theses and Dissertations

Same Subject

Conferences & workshops
4
0
Al-Jabriyah, Mazoon.
IOP Publishing Ltd.
2021-06-11