Document

Production and optimization of extracellular α-amylase from halophilic bacteria cytobacillus oceanisediminis isolated from Wadi-El-Natrun, Egypt.

Identifier
DOI:10.53539/squjs.vol29iss1pp28-43
Source
Sultan Qaboos University Journal for Scientific. v. 28, no. 1, p. 28-43.
Contributors
Other titles
إنتاج وضبط العوامل المزرعية المؤثرة على إنزيم ألفا أميليز المنتج خارجيا بواسطة سايتوباسيلس أو شينسدمينيز والمعزولة من وادي النظرون ، مصر.
Country
Oman
City
Muscat.
Publisher
College of Science, Sultan Qaboos University.
Gregorian
2024-04-24
Language
English
English abstract
The current study aimed to maximize α-amylase enzyme production by halophilic bacteria Cytobacillus oceanisediminis isolated from soil of Wadi-El-Natrun, Egypt. The results showed that of 21 halophilic bacterial isolates recovered from saline soil samples, eight isolates were high amylase producers. Interestingly, the bacterial isolate AHB6 exhibited the highest extracellular amylase production and was selected for further studies. This isolate was molecularly identified based on the 16srRNA gene sequencing as Cytobacillus oceanisediminis and has the accession number OM759999. The optimum temperature for α-amylase enzyme was 45 °C and exhibited thermostability at 45 °C for 1 h and retained more than 80% of its original activity. The α-amylase enzyme was active in almost all tested pHs and reached its highest activity at pH 9. Also, the optimum culture conditions for α-amylase enzyme production were wheat bran as carbon source, 2 g/l K2HPO4 as potassium source, 6 g/l MgSO4 as magnesium source and 0.5 g/l KNO3 as nitrogen source. These findings suggest the applicability of bacterial isolate Cytobacillus oceanisediminis as a potent producer of α-amylase for industrial purposes.
ISSN
2414-536 X
Arabic abstract
تهدف الدراسة الحالية إلى تعظيم إنتاج إنزيم ألفا أميليز بواسطة البكتيريا المحبة للملوحة Cytobacillus Oceanisediminis المعزولة من تربة وادي النطرون، مصر. أظهرت النتائج أنه من بين 21 عزلة بكتيرية محبة للملوحة تم استخراجها من عينات التربة المالحة، كانت ثماني عزلات منتجة لنسبة عالية من الأميليز. ومن المثير للاهتمام أن العزلة البكتيرية AHB6 أظهرت أعلى إنتاج للأميليز خارج الخلية وتم اختيارها لمزيد من الدراسات. تم تحديد هذه العزلة جزيئيًا استنادًا إلى تسلسل الجينات 16srRNA باسم Cytobacillus Oceanisediminis ولها رقم الانضمام OM759999. كانت درجة الحرارة المثلى لإنزيم α-amylase هي 45 درجة مئوية وأظهر ثباتًا حراريًا عند 45 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة واحتفظ بأكثر من 80٪ من نشاطه الأصلي. كان إنزيم ألفا أميليز نشطًا في جميع درجات الحموضة التي تم اختبارها تقريبًا ووصل إلى أعلى نشاط له عند درجة الحموضة 9. كما أن الظروف المثلى للاستزراع لإنتاج إنزيم ألفا أميليز هي نخالة القمح كمصدر للكربون، 2 جم/لتر K2HPO4 كمصدر للبوتاسيوم، 6 جم/لتر MgSO4 كمصدر مغنيسيوم و0.5 جم/لتر KNO3 كمصدر للنيتروجين. تشير هذه النتائج إلى إمكانية تطبيق البكتيريا المعزولة Cytobacillus Oceanisediminis كمنتج قوي لـ α-amylase للأغراض الصناعية.
Category
Journal articles

Same Subject

Theses and Dissertations
0
0
Al-Naamaniyah, Laila Salem Hashel.
Sultan Qaboos University
2010