يوسف الخال كان الذي أقدم على نحر الجمود وجعل يديه تقبضان على ثمرة الشعر العربي، ولا سيما اللبناني، والذي افتتح المأكل والمشرب والذي، من ثم في المهدأة وفي المساء الطويل، وفي الليلة الظلماء، دعا الأصدقاء، أو حفنة من السنايل، من المواهب الملتهبة، إلى المائدة التي راوحت بين مسافة ومسافة، بين ليونة وشدة، بين قمر في بدر وقمر في أقل