Genetic and environmental factors affecting 305-day mature equivalent milk yield of Holstein Friesian cows in the United Arab Emirates.

The main objective of this research was determining the effect of sire of cow, year and season of freshening, lactation number, and their different interactions on 305-day mature equivalent (ME) milk yield of Holstein Friesian cows in the United Arab Emirates (UAE). It also aimed to estimate sire and error variance and heritability of 305-day ME milk yield. The data was collected from AL Salamat Dairy Farm in Al Ain. The average size of the herd was 1000 animals during the experimental period. The Dairy Comp 305 computer program was used for compiling the data. The data under the study covered the years 2004 to 2007. The climatic temperature during the summer (April to September) varied from moderate to very hot. The winter (October to March) had lower temperature and higher relative humidity than the summer. All the effects were fixed except for random sire and residual error term. The overall least-square mean of the 305-day ME milk yield was 11060±355 kg/305 days. The data showed a significant effect of sire of cow (p≤0.001), year of freshening (p≤0.001), lactation number (p≤0.01), year x season of freshening (p≤0.01), and year of freshening x lactation number (p≤0.001) on milk yield. However, the effect of season of freshening showed non signify-cant effect. No significant seasonal differences were found in 2004. However, in the year 2005 and 2006, the summer fresheners had significantly higher yield than those of the winter season. The 305-day ME pertaining to summer vs. winter were 11691±400 kg vs. 11483±410 kg and 11522±369 kg vs. 11041±374 kg for the year 2005 and 2006, respectively. However, the reverse was true in 2007 with the fresheners during summer that have lower 305-day ME (10286±372kg) than those freshening during winter (10672±388 kg). The differences among the three lactations were relatively high in 2004 (9837 to 12116 kg), compared to 2005 - 2006 (11267 to 11747 kg) and 2007 (9853 to 11355 kg). The heritability of 305-day ME was 0.31 indicating that a significant response to selection would be achieved through a well-designed progeny testing and cow evaluation program.

Member of

Journal articles

ISSN

2410-1079

Resource URL

https://hdl.handle.net/20.500.12408/3826

Citation

ElBoshra, M. E., Ali, T. E., & Hassabo, A. A. (2016). Genetic and environmental factors affecting 305-day mature equivalent milk yield of Holstein Friesian cows in the United Arab Emirates. Agricultural and Marian Sciences Journal, 21 (1), 2-7.

Arabic abstract

كان الهدف الأول من هذا البحث هو دراسة تأثير الأب وسنة الإنتاج وموسم الإنتاج ورقم الولادة والعلاقة فيما بين هذه العوامل على الإنتاجية السنوية للحليب (إنتاج الحليب المعدل لتر 305 يوم) في أبقار الهولستاين فريزيان بدولة الإمارات العربية المتحدة. أما الهدف الثاني فكان حساب معامل التوريث بعد تحديد مقدار التباين للأب وللخطأ العشوائي. تم جمع بيانات هذا البحث من مزرعة سيح السلامات في مدينة العن بدولة الإمارات العربية المتحدة. كان متوسط حجم القطيع خال سنوات الدراسة (2004-2007) هو 1000 رأس من الأبقار. تم استخدام برنامج الديري كومب (2000) لتجميع هذه البيانات وتحريرها. تباينت درجات الحرارة خلال فترة الصيف (أبريل إلى سبتمبر) من متوسطة إلى عالية مع درجات رطوبة عالية أيضا. وفي فترة الشتاء (أكتوبر إلى مارس) تنخفض درجات الحرارة وتزيد الرطوبة النسبية بدرجة كبيرة مقارنة بفصل الصيف. تم استخدام برنامج هارفي للمربعات الصغرى والاحتمالات الكبرى للتحليل الإحصائي. حوت المعادلة الإحصائية لتحليل إنتاجية الحليب على أب البقرة ورقم الولادة وسنة الإنتاج وموسم الإنتاج والتفاعل بين سنة الإنتاج وموسم الإنتاج كان بين سنة الإنتاج ورقم الولادة بالإضافة إلى الخطأ العشوائي. كان تأثر جميع العوامل ثابتا ما عدا تأثر الأب والخطأ العشوائي فان تأثيرهما عشوائيا. كان المتوسط العام لإنتاجية الحليب 11060 ± 355 كجم. كان تأثير الأب (p< 001) وسنة الإنتاج (p< 001) ورقم الولادة (p< 001) والتفاعل بين سنة الإنتاج وموسم الإنتاج (p< 0.01) وكذلك سنة الإنتاج ورقم الولادة (p< 0.01) دال معنويًا على تلك الصفة الإنتاجية الهامة. لم يكن هناك تأثير لموسم الإنتاج في سنة 2004. ولكن عند دراسة السنوات 2005 و2006 وجد أن إنتاجية البقرة في فصل الصيف كانت أعلى منها في فصل الشتاء. وبناء على ذلك وجد أن متوسط إنتاجية البقرة في هذين الموسمين (الصيف مقابل الشتاء) هو 11691 ± 400 كجم مقابل 11483 ± 410 كجم و11522 ± 369 كجم مقابل 11041 ± 374 كجم للسنوات 2005 و2006 على التوالي. ولكن العكس كان صحيحا في عام 2007 حيث وجد أن الأبقار التي بدأت موسم إنتاجها في فصل الصيف لديها أقل إنتاجية (10286 ± 372 كجم) من مثيلاتها الي بدأت موسمها في فصل الشتاء (10672 ± 388 كجم). كانت الفروقات بين الولادات كبيرة نوعا ما في عام 2004 (تراوحت من 9837 إلى 12116 كجم)، وصغيرة في عامي 2005 و2006 (تراوحت من 11267 إلى 12747 كجم) ومتوسطة في عام 2007 (تراوحت من 9853 إلى 11355 كجم). كان معامل التوريث هو 0.31 مما يدل على أن هنالك فرصة كبيرة للتحسين الوراثي من خلال برنامج اختبار النسل الذائع الصيت.